眾所周知，白糖在生活中尤其是食品領域應用很多，既有利于食品口味的提升，也有一定的營養價值。但是白糖食用不宜過多，過多的食用會有一定的副作用，但是適當使用既有利于人體鈣元素的吸收，也有利于人體補充能量。
很多醫生會建議病人吃糖。白糖味甜、性平，它既可以止咳潤肺，也可以舒緩肝氣、除口臭等。產婦也可以攝入白糖，有些病人有發熱、出汗、手腳發潮、喉嚨干燥、口渴等癥狀也可服用。白糖使用既可以補充能量，也可促進血液循環。
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