• <s id="m38ow"><dfn id="m38ow"><i id="m38ow"></i></dfn></s>
  • <s id="m38ow"><dfn id="m38ow"><i id="m38ow"></i></dfn></s>
    <s id="m38ow"></s>
    <span id="m38ow"></span>
    <span id="m38ow"><u id="m38ow"></u></span>

    <u id="m38ow"><meter id="m38ow"><wbr id="m38ow"></wbr></meter></u>

    <s id="m38ow"><dfn id="m38ow"><noscript id="m38ow"></noscript></dfn></s><span id="m38ow"><meter id="m38ow"><wbr id="m38ow"></wbr></meter></span>
    青島磐石糖業是主營白砂糖批發,甘蔗糖蜜的白砂糖廠家,歡迎來電

    白砂糖廠家動態 NEWS

    白糖批發制造專家
    您所在的位置:首頁 > 信息動態  > 白砂糖廠家動態

    白砂糖應該怎樣貯藏

    來源:www.fanearme.com         發布時間:2022-05-09 返回列表

    糖在儲存過程中,一些指標發生了不同程度的變化,如顏色值、水、微生物等,其中顏色值不斷變化,顏色加深,又稱黃色,是常見的現象。


    白砂糖儲存過程中色值的增加是由于空氣中含有的各種微量雜質被氧化,主要取決于這些雜質的種類和數量以及儲存環境的溫度。在澄清結晶過程中,白砂糖的生產去除了大量雜質,但在終結晶過程中,主要有酚類物質、鐵、氨基氮、葡聚糖等。

    酚類物質是影響糖顏色和顏色值的重要因素,一般在15~60ppm之間,由蔗汁引入。酚類物質容易氧化和收縮,從黃色到棕紅色產生深色聚合物。


    鐵是由蔗汁和蔗汁與鐵接觸引入的,一般含量只有0.5-2.0ppm。鐵與各種有機物結合形成深色絡合物,含量低,但顏色較深。糖中的氨基氮在儲存過程中被氧化收縮,形成高分子量的深色物質。此外,糖的變色速度受堆放溫度的影響。溫度越高,顏色變化越快。因此,在提高工藝和清潔效果的同時,應盡量降低糖包裝溫度和儲存溫度。


    日韩Av无码一本二本三本_日韩AV女同一区二区三区_日韩AV免费高清在线看片_日韩AV高清在线看片_日韩AV不卡永久在线观看